Vad är skillnaden mellan banan och fikon

FIG

Fikon är en unik frukt som liknar en tår. De är ungefär lika stora som din tumme, fyllda med hundratals små frön och har ett ätbart lila eller grönt skal. Fruktköttet är rosa och har en mild, söt smak. Det vetenskapliga namnet för fikon är Ficus carica.

Fikon - och deras löv - är packade med näringsämnen och erbjuder en mängd potentiella hälsofördelar. De kan främja hälsosam matsmältning, minska risken för hjärtsjukdomar och hjälpa dig att hantera dina blodsockernivåer.

Den här artikeln granskar fikon, inklusive deras näring, fördelar och nackdelar, samt hur du lägger till dem i din kost.

Näringsfakta för fikon

Färska fikon är rika på näringsämnen samtidigt som de är relativt låga kalorier, vilket gör dem till ett bra komplement till en hälsosam kost.

Ett litet (40 gram) färskt fikon innehåller:

  • Kalorier: 30
  • Protein: 0 gram
  • Fett: 0 gram
  • Kolhydrater: 8 gram
  • Fiber: 1 gram
  • Koppar: 3 % av det rekommenderade dagliga intaget (RDI)
  • Magnesium: 2% av det rekommenderade dagliga intaget
  • Kalium: 2% av det rekommenderade dagliga intaget
  • Riboflavin: 2% av det rekommenderade dagliga intaget
  • Tiamin: 2% av det rekommenderade dagliga intaget
  • Vitamin B6:

    Fikon

    Fikon (Ficus carica) är en art inom fikussläktet och familjenmullbärsväxter, som växer i södra delen av Europa samt i länder kring Arabiska halvön. Dess frukter är ätliga och benämns i allmänhet med samma namn som trädet.

    Fikon bildar lövfällande buskar eller träd upp till 10 meter höga. Barken är grå och slät, grenarna bruna eller gröna, något håriga. Bladstjälkarna blir upp till 10 cm långa, Bladskivorna blir cirka 35–35 cm med 3 till 7 flikar med rundade spetsar och hjärtformad bas. De är tunna och något läderartade, sträva på ovansidan och korthåriga på undersidan. Frukterna, fikonen, är runda till päronformade, upp till 8 cm i diameter, gula till purpurfärgade och kala eller något håriga. Frukterna smakar sött.

    Det växer fikon på friland i många svenska trädgårdar, och många av plantorna ger frukt varje år.

    Användning

    [redigera | redigera wikitext]

    Torkade fikonfrukter säljs ofta till jul. De är bruna, platta och smakar sött. Konserverade fikon är gula och säljs i glasburkar marinerade med cognac. Dessa äts till efterrätt tillsammans med lättvispad grädde. Omogna fikon är inte goda och innehåller en mjölksaft, som blir socker när fikonen mognar. Där

  • vad är skillnaden mellan banan och fikon

    • Frukt

    Fakta om Oskar Strandberg– senast uppdaterad 7 jan

    Kunskap om frukter och deras näringsvärde.

    Fakta samt näringsvärden

    besitter en faktabas med kunskap om bland annat näringsinnehåll för frukt.

    Frukt eller inte?

    I vissa fall kan detta vara svårt att känna till vad vilket räknas likt frukt. mot exempel fikon som egentligen inte existerar en bär och vars sockerhalt existerar 12 % (betydligt högre i torkade fikon).

    Exotisk frukt

    Exempel på exotiska frukter:

    • Carambole
    • Drakfrukt (Pitahaya)
    • Guava
    • Kiwano
    • Kvittenfrukt
    • Litchi
    • Papaya
    • Persimon
    • Physalis
    • Kaki (Sharon)

    En sektion av dessa finns inom många mataffärer medan andra är svårare att hitta.

    Drakfrukt eller Pitahaya - bär av detta exotiska slaget.

    Hur mycket ätbar del bör oss äta?

    Livsmedelsverkets rekommendation för fullvuxna personer och ungar över tio är "att äta cirka gram bär och grönt varje solens tid, ungefär hälften frukt samt hälften grönsaker."1 Alltså omkring gram (vilket ungefär motsvarar av numeriskt värde bananer) ätbar del per dag.

    När Livsmedelsverkets generella kostråd till vuxna uppdaterades fanns ej längre några rekommendationer vilket gällde några maximala gränser för intag av bär. I stället heter detta "Ät minimalt gram vegetabilier, frukt samt