Vad innehåller vegansk majonnäs
Recept på lätt majonnäs du kommer älska
4 minuter
Majonnäs är en fantastisk dressing som används över hela världen och i hundratals olika maträtter och recept. Det kan dock leda till vissa hälsoproblem i och med mängden fett det innehåller (på grund av ägget). Den kan även drabbas av lipidoxidering.
Du behöver inte vara vegan för att göra alternativa “majonnäser”, så om du vill skydda kroppen från kolesterol, hjärt-kärlsjukdomar, fetma och fet hud, läs då följande artikel för att lära dig några naturliga recept på lätt majonnäs som är bra alternativ till majonnäsen du köper.
Recept på majonnäs utan ägg
En av fördelarna med denna majonnäs är att du kan värma den utan att den blir dålig för magen (till skillnad från den sort du köper i mataffären). Eftersom den inte innehåller ägg kan du använda den i buljonger och även koka den. Ingredienserna du behöver är:
Häll mjölk och salt i en mixer och börja blanda. Tillsätt långsamt olivolja tills du får en tjock smet. Lägg blandningen i en burk eller lufttät behållare, företrädesvis av glas, och ställ i kylskåpet. Du kan spara den i ett par dagar utan att den blir dålig.
Den är utmärkt att ta med sig till exempel för en
Gör vegansk majonnäs själv &#; 5 snabba receptidéer
Nästan alla är förtjusta i majonnäs och anser att det inte får saknas i kylskåpet. Och även om det är så enkelt att förbereda dig, köper vi det alltid färdigt i butiken. Den hemlagade majonnäs är mycket hälsosammare än den du köper. Du kan undvika konserveringsmedel och färger och veta exakt vad som finns i din majonnäs. Och vad sägs om du gjorde det vegansk majonnäs Prova? Eftersom detta tillagas utan ägg, håller det längre och utan användning av konserveringsmedel.
Vegansk majonnäs &#; olika recept
Vi har satt ihop några veganska majonnäsrecept som du kan välja rätt för dig själv. Du är välkommen att testa alla receptidéer. Du hittar säkert flera favoriter, så att du alltid kan erbjuda variation på bordet eller smörgåsen.
Gör hälsosam, vegansk majonnäs själv
Dessutom är var och en av de veganska majonnäsrecepten väldigt snabba att förbereda, så du kan fortfarande få din egen majonnäs även efter jobbet. Se bara till att du har alla produkter internt så att du inte behöver gå till affären. Smaklig måltid!
Produkter för majonnäs
I princip kan du använda vilken växtbaserad mjölk som helst för att förbere
Vegansk majonnäs
- Ta fram en matberedare eller blender, alternativt enstaka stavmixer samt en bunke. Lägg inom silkestofun tillsammans hjälp från en bestick och addera resten från ingredienserna mot vegansk majonnäs.
- Mixa tills ni får enstaka slät samt len konsistens, och smaka därefter från med salt.
- Använd som bas i kalla såser alternativt servera tillsammans med valfria tillbehör, t ex sötpotatispommes, chips, grillad tofufilé eller enstaka fräsch sallad. Mums!
Vegansk dressing gjord vid tofu? Riktigt snålt faktiskt. Fettsnålt, alltså. Med silkestofu som bas istället på grund av ägg samt rapsolja får du enstaka nyttigare samt lättare dressing. Det existerar också ett vegansk dressing utan kikärtsspad.
Silkestofu är ett mjuk tofu som blir len samt slät angående den vispas eller mixas. Den existerar perfekt likt krämig bas i både såser samt soppor, var den tillför såväl krämighet som extra protein. noggrann som fast tofu besitter den ett neutral smakupplevelse och kunna suga åt sig typ vilka smaker som helst!
Visste du för att silkestofu funkar toppen för att använda inom smoothies, bakverk och desserter? Resultatet blir extra krämigt och proteinrikt, och extra fluffigt samt saftigt ifall vi snackar bakverk. ni kan även använda silkestofu istället på grund av ägg inom en scrambled tofu alternativt i paj